Vin du Bugey Cerdon AOC - Clos de la Bierle

Notre Frizant de Cerdon du Bugey est une vinification naturelle de notre gamay, réalisée en méthode ancestrale et en biodynamie. C’est une appellation d’origine controlée depuis 2009.

Il est toujours délicat pour un vigneron de parler de son vin, respect de ses confrères, humilité des artisans de la vigne…

Par bonheur ce sont les étoiles qui parlent !

En France comme à travers le monde, notre Frizant de Cerdon ”Cuvée des Elites” Clos de la Bierle ravit le palais des convives des grandes tables de palaces et d’étoilés.
Ce sont ces grands sommeliers et ces chefs qui, en proposant à leur clients ma cuvée, récompensent chaque jour le fruit de mon travail.

Parmi les grands vins de France sélectionnés pour les repas les plus prestigieux notre frizant de cerdon Clos de la Bierle trouve naturellement sa place lors d’un repas officiel avec le président Chinois comme d’un dîner de gala Londonien des « Disciples d’Escoffier ».

Il me tient à cœur de remercier tout particulièrement :

Les Chefs multi étoilés comme les meilleurs sommeliers au monde, amis et parrains du Clos de la Bierle, tous propriétaires honorifiques d’un Cep dans mes vignes.